Ini Dia Lawannya Gorengan, Kebanyakan Gorengan Picu Stroke Lho

njogosehat.blogspot.com - GORENGAN, ada tahu goreng, tempe goreng, mendoan, pisang goreng, ketela goreng, sukun goreng, bakwan dan masih banyak lainnya.

Bagi sebagian orang, makan pagi, siang ataupun malam bila tanpa gorengan (tempe, tahu atau bakwan) akan terasa hampa, ada sesuatu yang kurang. 

Sobat semua juga demikian tidak?

Tempe dan bayam goreng. (foto: njogosehat.blogspot.com)

Selain untuk pelengkap makan, gorengan juga sebagai makanan camilan.

Nah ternyata mengkonsumsi gorengan sampai berlebihan bisa meningkatkan radang sendi. 

Gorengan juga mengandung minyak jenuh yang dapat meningkatkan risiko peradangan dalam tubuh.

Gorengan juga mengandung kolestrol yang dapat menghambat aliran darah, membuat otot kekurangan oksigen atau O2. 

Ini dapat memicu otot kaku dan rasa lelah, termasuk memicu stroke.

Seperti yang dilansir pada laman suara.com, sebagai pencegahnya kita dapat memperbanyak mengonsumsi kacang dan buah, yaitu: 

1. Kacang-kacangan
2. Jeruk
3. Alpukat

Apa kandungan dari kacang-kacangan, jeruk dan alpukat. 

Mari kira kupas satu persatu. 

1. Kacang-kacangan mengandung serat dalam jumlah yang tinggi, 

dapat membantu pencernaan dan membersihkan saluran pencernaan.

2. Jeruk mengandung vitamin C tinggi bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mencegah tubuh darii serangan penyakit flu, membantu mengusir radikal bebas yang dapat merusak DNA. 

Sehingga, risiko kanker usus pada tubuh manusia bisa dihindari.

3. Alpukat meski memiliki kandungan lemak tinggi, namun lemak tinggi ini adalah lemak tak jenuh atau lemak baik. 

Lemak ini akan membantu menjaga kesehatan jantung, membantu menurunkan tekanan darah, dapat mencegah stroke, menurunkan kolestrol.(ns)

Selanjutnya

Mau Tahu Gajinya Karyawan di Pabrik iPhone? Ini Lho Besarannya

nyimawar.blogspot.com - DI INDONESIA harga smartphone Apple iPhone memang menggiurkan sobat.

Dari browsing di Google harganya cukup fantastis, seperti seri 7 Plus 256GB harganya mencapai Rp 18.999.999.

Seri di bawahnya 6 Plus 64 GB Rp 10.400.000. 

Termasuk tinggi bukan?

Untuk membelinya kita tentu harus mengeluarkan uang  merah Rp 100.000, lebih dari 100 sampai 180 lembar. 

Lalu berapakah gaji para pekerjanya, besar atau kecil?

Ilustrasi

Bekerja sehari 12 jam, dalam sebulan digaji US$ 450 atau setara dengan Rp 6 juta. 

Angka itu tentunya tak cukup untuk membeli iPhone seri di atas.

Pekerjanya pun juga terkekang, tak ada kesempatan untuk dipromosikan ke jabatan lebih tinggi. 

Sobat.....

Mereka juga sering lembur. 

Saat bekerja juga tak boleh mendengarkan musik. 

Sebagian pekerjanya pun hanya bertahan lebih 2 minggu.

Soal besaran gaji dan suasana kerja itu terungkap dari seorang mahasiswa New York University.

Dia bernama Bejian Zeng.

Dia menghabiskan masa liburnya untuk menyamar menjadi buruh pabrik perakitan iPhone milik Pegatron di Tiongkok.

Itu seperti yang dilansir Phone Arena belakangan ini. 

Penyamaran dilakukan untuk sebuah tugas dari kampusnya.

Hari pertama kerja, ia bertugas membubuhkan striker dan memasang sekrup untuk iPhone 6s.

"Pertama ditugaskan ke depertemen perakitan dan mengemas iPhone," kata Zeng.

Di pabrik iPhone, keamanan diterapkan ketat. 

Begitu masuk kerja, buruh dipaksa melewati dua pos pemeriksaan keamanan dengan deterksi logam. 

Ketat sekali ya sobat...

Ketika di dalam pabrik dilarang membawa ponsel dan alat elektronik lainnya.

"Setelah Agustus 2016, kami lalu mulai perakitan iPhone 7. Bahkan bekerja di dua pos, yakni iPhone 6s dan iPhone 7," tambahnya. (nyimawar)

Selanjutnya

Mandi Pakai Air Panas Bisakah Bakar Kalori?

njogosehat.blogspot.com - MUNGKIN bagi kita ada yang bertanya-tanya, apakah mandi dengan air panas bisa membakar kalori dalam tubuh?

Kalau seumpama bisa, apakah pembakaran kalori tersebut bisa menggantikan aktivitas olahraga?

Sobat...

Jawabnya ada di bawah ini.

Seperti yang dikutip Women's Health Mag, dalam penelitian oleh Steve Faulkne, PhD dari Loughborough University, terhadap 14 orang yang diantaranya memiliki kelebihan berat badan,

ditemukan bahwa mandi air panas selama satu jam membantu membakar hingga 140 kalori.

Ilustrasi mandi. (foto: thinkstock.com)

Tetapi meski begitu bukan berarti hal tersebut dapat mengganti aktivitas olahraga.

"Jumlah kalori yang dibakar juga bervariasi pada setiap orang, tergantung pada beberapa faktor, termasuk berat badan dan komposisi tubuh," ujar pakar kesehatan wanita, Jennifer Wider, MD.

Dijelaskan, dalam keadaan apapun, membakar kalori, berolahraga tetap lebih baik daripada mandi air panas.

"Manfaat dari aktivitas fisik terhadap pembakaran kalori sudah terbukti," tambahnya.

Sobat...

Dengan begini berarti untuk membakar kalori lebih baik dengan melakukan olahraga.

Lalu apa itu kalori?

Kalori secara simpelnya merupakan satuan ukur untuk menyatakan nilai energi. 

Kalori yang merupakan energi untuk tubuh diperoleh dari makanan dan minuman serta penggunaan energi dalam aktivitas fisik.

Tubuh manusia sangat membutuhkan kalori untuk menghasilkan energi. 

Tanpa energi sel-sel dalam tubuh akan mati.

Untuk sumber kalori dari makanan dihasilkan dari karbohidrat, protein dan lemak. 

Tetapi yang memiliki kalori terbesar adalah lemak. 

Sobat, tiap gramnya karbohidrat dan protein mengandung 4 kalori. 

Sedangkan untuk lemak setiap 1 gramnya mengandung 9 kalori.

Dampak kelebihan kalori

Kelebihan kalori, tubuh akan cenderang gemuk. 


Hal ini karena lemak dapat memicu kelebihan berat badan.

Apalagi jika orang tak sering aktivitas, hanya duduk-duduk saja.

Tentu potensi kegemukan akan lebih besar.

Dari berbagai refrensi yang ada, bahwa kelebihan 500 kalori per hari dalam seminggu akan menaikkan bobot tubuh 0,5 kilogram.

Menilik dilaman Wikipedia, nama kalori digunakan untuk dua satuan energi.

1. Kalori kecil atau gram kalori (simbol: kal) adalah perkiraan jumlah energi yang diperlukan untuk menaikkan temperatur satu gram air sebesar satu derajat celcius pada tekanan satu atmosfer.

2. Kilokalori, dikenal juga sebagai kalori besar, kilogram kalori, kalori makan dan nama sejenisnya (simbol: kkal, Kal) adalah 1.000 kalori kecil.

Semoga bermanfaat. (ns)

Selanjutnya

Ketika Kartini Menanggung Kutukan Tuhan (Film Kartini)

nyimawar.blogspot.com - "SAYA takut dikutuk Tuhan," 

Itu adalah penolakan pertama Singowiryo, sang kepala pengukir, ketika diminta Kartini untuk mengukir di kayu dengan motif wayang.

"Saya yang nanggung," kata Kartini dengan lantang.

Dengan posisi tangan menyembah, sebagai bentuk penghormatan, Singowiryo mencoba menolak kembali.

"Saya takut," cetusnya.

Di film Kartini, Kartini saat bersama dua adiknya. (foto: dokumen pribadi)

Datang di daerah tersebut, Kartini juga bersama ayahnya, Bupati Japara, RM Adipati Ario Sosroningrat. Ayahnya mencoba membantu Kartini membujuk pengukir.

"Jika kalian menolak permintaan Putri kami, berarti kalian menentang saya," kata Bupati bersama rombongan yang juga didampingi kakak Kartini, Raden Mas Mulyono.

Mereka pun tak berani melawan apa yang dikatakan oleh petinggi di Japara (kini Jepara) itu. Mereka menuruti keinginan Kartini yang saat itu berumur 16 tahun.

Percakapan di atas merupakan bagian dari penggalang Film Kartini. Hasil ukiran tersebut akan dikirim ke Den Hag, Belanda untuk diikut sertakan dalam pameran Nationale Tentoonstelling voor Vrouwnarbeid tahun 1898. 

Motif-motif yang diajukan merupakan hasil desain Kartini (diperankan Dian Sastrowardoyo), dan dua adiknya, Roekmini (Acha Septriasa), Kardinah (Ayushita Nugraha).

Sketsa-sketsa bermotif wayang dibuat oleh mereka saat dipingit. Sketsa digoreskan dalam kain berwarna putih.

Mercermati dalam film yang digarap berlatar belakang tahun 1879 hingga tahun 1900 itu, Kartini memiliki peranan penting dalam mempopulerkan seni ukir Jepara ke luar negeri.

Menilik dari refrensi lain di luar film, di zaman itu, hasil karya ukiran warga yang tergolong tidak berpunya, selain dikirim ke luar negeri, juga dikirim ke Semarang dan Batavia (kini Jakarta).

Untuk menunjang perkembangan ukir di "Kota Ukir" tercetus sekolah khusus untuk belajar ukir. Sekolah tersebut bernama Openbare ambachtschool, yang didirikan pada 1 Juli 1929, atau 25 tahun setelah Kartini meninggal.

Sekolah itu didirikan oleh Pemerintahan Hindia Belanda sebagai bentuk untuk menghargai jasa RA Kartini.

Begitu berdiri, jumlah siswa yang belajar hanya puluhan. Mereka diajarkan menggambar ornamen, membuat hiasan berukir, dan pertukangan. 

"Kala sekolah itu belum ada, pengukir belajar mengukir dengan cara nyantrik, yaitu mereka belajar dari orang tua, kerabat, dan para pengukir yang sudah andal," kata Hadi Priyanto, penggagas Lembaga Pelestari Seni Ukir, Batik dan Tenun Jepara sebagaimana dilansir kompas.com.

Lambat laun, sekolah tersebut berkembang, dari mulai sekolah dasar menjadi setaraf SMP dan SMA. Pada tahun 1990-an sekolah itu bernama Sekolah Menengah Industri Kerajinan (SMIK) Negeri Jepara, dan kini telah menjadi SMK Negeri 2 Jepara.

Kartini Tak Sudi Ukiran Jepara Diremehkan

Di film yang dirilis 19 April 2017 itu, perkampungan yang didatangi Kartini bersama rombongan adalah Dusun Belakang Gunung, Desa Mulyoharjo, Kecamatan Jepara.

Dalam buku Kartini, Pembaharu Peradaban terbitan tahun 2010 karya Hadi Priyatno, Kartini menentang keras jika hasil karya ukir warga Jepara diremehkan. 

"...saya sakit hati kalau barang-barang yang sangat indah itu menjadi milik orang-orang yang acuh tak acuh, yang tidak dapat atau sekurang-kurangnya tidak cukup menghargai barang-barang itu..." kata Kartini yang tertulis dalam buku tersebut.

Atas ketetapan dari Pemerintah Kabupaten Jepara, Desa Mulyoharjo telah menjadi Sentra Kerajinan Ukir dan Kayu. Desa ini bukan hanya sebagai perputaran bisnis ukir, tetapi juga jadi tempat peneliti.

Terima Kasih Kartini

Kartini bersama dua adiknya saat menyusuri jalan pedesaan dengan menaiki dokar, tiba-tiba ada tiga bocah mengejarnya. Kartini berhenti. 

Anak-anak desa itu memberikan buah pada Kartini sebagai ungkapan terima kasih karena telah membantu mempopulerkan produk ukiran kayu warga.

"Terima kasih, kami sudah tidak kelaparan lagi," ucap salah satu bocah dalam film berdurasi 122 menit tersebut.

Semoga bermanfaat. Salam.(nyimawar)

Selanjutnya

Susah BAB, Ini Solusi dari Dokter Cantik

njogosehat.blogspot.com - KADANG kita terasa sebal sendiri bila susah buang air besar atau BAB.

Bila ditahan, perut terasa tidak enak seperti ada beban di dalamnya.

Ini bisa jadi dampak dari mengonsumsi makan-makanan yang cenderung kering, makan tanpa sayur.

Bila mengonsumsi makanan dengan kriteria di atas akan membuat susah BAB.

Perbanyaklah mengonsumsi makanan berserat seperti sayuran.

Pernahkah sobat mengalami susah BAB?

Jika mau menghindarinya, kebetulan banget, ini ada beberapa saran dari dr. Reisa Broto Asmoro.

Silahkan disimak.

Sobat...

Dalam acara DR. OZ Indonesia yang disiarkan TransTV, Minggu (23/4/2017), dr. Reisa menyarankan agar mengonsumsi makanan berserat tinggi.

"Susah BAB itu karena kurang serat," kata dr. Reisa siang itu.

dr. Reisa Broto Asmoro. (foto: detik.com)

Dikatakan ada beberapa makanan yang mengandung serat tinggi atau kaya serat, terkhusus sayuran, 

diantaranya ada:

1. Bayam 

2. Kol 

3. Brokoli 

4. Jagung muda 

5. Kacang hijau 

6. Kacang Merah 

Disamping itu, juga agar perbanyak minum air putih. 

"Bukan 1.5 liter perhari. Tapi 2 liter. Dan jangan lupa juga rutin olahraga," kata dokter bermuka cantik ini saat menyela besaran liter air pada peserta di studio televisi. 

Lebih lanjut, saya akan mencoba mengupas kandungan-kandungan dari sayuran di atas. 

Dari refrensi yang ada, selain kaya serat, bayam mengandung zat besi yang relatif tinggi dibanding sayuran lain. 

Bayam juga kaya akan berbagai macam vitamin dan mineral. 

Yaitu vitamin A, vtamin C, niasin, thiamin, fosfor, ribolflavin, natrium.  

Dalam 100 gram dau bayam mengandung 2.3 gram protein, 3.2 gram karbohidrat, 3 gram besi dan 81 gram kalium. 

Sementara Kol mengandung vitamin folat, kalori, karbohidrat, protein, kalsium. 

Dalam setengah cangkir kol mengandung 23 gram kalori, 2.4 gram serat, 2.3 gram protein, 89 mg kalsium, 0.9 zat besi, 15 mg natrium, 53.3 nanogram folat, 5 mg vitamin A. 

Untuk brokoli mengadung energi, kabrohidrat, vitamin. 

Dalam 156 gram brokoli diantaranya mengandung 43.68 kal, 4.66 protein, 0.20 gram asam lemak omega-3, 8.19 karbohidrat, 0.55 gram lemak, 74.72 mg kalium, 1.3 mg besi, 0.18 mg vitamin B, 93.91 mcg, 0.75 vitamin E.  

Dalam 100 gram jagung muda diantaranya mengandung 360 kJ, 18.7 gram karbohidrat, 1.35 gram lemak, 3.27 gram protein, 75.96 gram air, 0.093 mg vitamin B, 6.8 mg vitamin C, 37 mg magnesium.  

Lalu dalam 100 gram kacang hijau diantaranya mengandung 345 kkal, 22.2 gram protein, 10 gram air, 0.64 mg vitamin C, 6.7 mg zat besi, 125 mg kalsium, 320 mg fosfor, 62.9 gram karbohidrat. 

Kandungan kacang merah dalam 100 gramnya diantaranya, 1.32 gram asam glutamat, 1.04 gram asam aspartat, 537 mg arginin, 472 mg serine. 

Demikian, semoga bermanfaat. Salam. (ns)

Selanjutnya